Gipfelgeflüster

kuechengoetter - Jörn Rynio

So im Großen und Ganzen koch ich ja ganz gerne. Nicht immer und nicht überall, aber doch hin und wieder. An ein paar Rezepte hab ich mich allerdings noch nicht herangetraut, zumindest nicht so ganz alleine. Braten mit Soße oder andere Ewig-Dauer-Gerichte aus dem Ofen, knusprige amerikanische Spare Ribs oder puschtra Tirtlan. Da zittern meine Kochlöffel schon, wenn ich nur daran denke. Eine Koch-Furcht hab ich nun jedoch überwunden: Der Knödel ist nun nicht mehr mein Feind. Ganzen Beitrag lesen

Ich hab schon eine ganze Weile mit dem Gedanken gespielt. Soll ich? Soll ich nicht? Ein blaues? Ein rotes? Ganz ein kurzes? Oder doch lieber ein ordentliches Paar Jeans? Irgendwann war ich das Hin und Her dann aber leid und hab meinen Traum – von dem ich eigentlich gar nicht wusste, dass ich ihn hatte – in die Tat umgesetzt. Nach einer guten Stunde war es fix: Es sitzt, passt, ist grad knielang und grün. Ganzen Beitrag lesen

Auch wenn es der Titel nahelegt, um eine Wanderung geht es diesmal nicht. Denn am Wochenende war mir das Wetter zu unsicher und das St. Georgener Waldfest zu lustig und zu lang. Dafür hab ich am Zett-Lese-Sonntag wieder mal was ganz Spannendes erfahren… Ganzen Beitrag lesen

Der Himmel strahlt in seinem schönsten Blau, davor erheben sich schroffe Berggipfel und die üppigen Almwiesen überbieten sich nahezu gegenseitig an Blumen und Blüten in allen Farben. Klingt fast kitschig. Ist es auch. So schön kann es aber tatsächlich sein. Zum Beispiel bei der Rundtour zur Medalges Alm und zur Schlüterhütte im Gadertal. Ganzen Beitrag lesen

Strahlender Sonnenschein, kein Wölkchen in Sicht, sommerliche Temperaturen, Berg und Schwimmbad rufen… das riecht nach Urlaub! Wenn es nun ums Urlaubsziel-Suchen und -Buchen geht, gibt es bei mir zwei Möglichkeiten: Entweder ich weiß von Anfang an wie, was und wohin; dann ist alles ruck zuck gemacht. Oder ich habe absolut keine Idee; dann kann es schon mal die unendliche Geschichte werden. Dabei ginge es so viel schneller und einfacher, wenn man nur den richtigen Tipp bekommt oder weiß, wo man suchen muss. Ganzen Beitrag lesen