Bine

• Tirtschlan
• Grüner Salat mit sauren Knödeln
• Erdäpfel mit Butter und Käse
• Saure Suppe von Mutti oder die vom Restaurant Lampl

Michi

• Schlutzer mit Butter, Parmesan und Schnittlauch
• Mamas Fleischkrapflan mit Gemüse
• Omas Canelloni
• Speckknödel mit Gulasch
• Bruschetta mit Tomaten
• Napoli Pizza mit Knoblauch

So: Mahlzeit!!

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Ein Beispiel aus der heutigen Newsletter:

“Kaum ist es Sommer in Südtirol, suchen wir Südtiroler uns luftige Sachen im Kleiderschrank und versuchen so der Hitze im Büro zu trotzen. Kurze Hosen oder Röcke offenbaren was die Südtiroler am liebsten tun: Klettern, Bergsteigen oder Biken. Denn die meisten Beine sind von blauen Flecken übersät und frische Schrammen zeugen vom Kampf im Fels. Der Sommer in Südtirol steht im Zeichen von Aktivität. Besuchen Sie Südtirol und holen auch Sie sich blaue Flecken!”

Diese paar Sätze haben wir heute mit unserer Newsletter verschickt. Keine Ahnung, was mich hier beim Texten geritten hat. Am Anfang fand ich ihn witzig und wahnsinnig kreativ, im Nachhinein und dank der Kritik eines treuen Newsletter-Lesers aber muss ich schon zugeben, dass der Text nicht gerade “üblich” ist, wenn man Urlaub in Südtirol verkaufen will und eher einen Fehlgriff in der Sprachkiste darstellt.

Die saftige Kritik (einen Auszug davon), die wir auf den Newsletter erhalten haben, könnt ihr hier gern lesen:

“Sag mal, hat es eurem Texter wegen der Hitze den Vogel rausgehauen?? Den ersten Satz in der aktuellen Newsletter glaub ich nicht wirklich.”

Lieber Walther,

danke für dein Feedback. Ich hoffe der ausgeflogene Vogel kommt bis zum nächsten Newsletter wieder! Damit auch textlich alle Vögelchen beisammen sind!!

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Hab gestern in DER Zeitung einen Artikel gefunden, über die (deutschen) Listen, die zur Landtagswahl im Herbst antreten werden. Seit sich die Eva Klotz von der Union für Südtirol abgespaltet hat, stehen dem Wähler nun ganze drei mehr oder weniger konservative Tirol-Fanatiker- und Anti-Italiener-Parteien, die mitte-rechts Partei SVP und die grünen Grünen mit Bürgerliste zur Verfügung. Na super.

Ich als eine, die sich nur sporadisch für Politik interessiert, die sich für ein Miteinander von Sprachen und Kultur ausspricht, die stuff ist von den ewigen getrenntsprachigen Jugendzentren und Kegelvereinen, die nichts gegen Ausländer hat, wenn sie mir nix böses tun, die nix von Abspaltungsplänen von Südtirol hält, die etwas gegen Großprojekte wie BBT und Projekt Ried etc. hat: wen, bitteschön, sollte ich wählen. Wer jetzt sagt: die Grünen, dem muss ich antworten, die sind mir zu “Graswurzeldemokratisch“, obwohl ich einen Hans Heiss sehr sympathisch finde. Der fährt immer mit dem Zug von Brixen nach Bozen. Pendler genießen den größten Respekt bei mir.

Aber SVP, Freiheitliche, Union oder Südtiroler Freiheit? Nein, danke, bevor ich jemanden aus diesen Vereinen wähle, geh ich gar nicht hin. Die sind mir allesamt zu populistisch, lassen sich alle von der allmächtigen Zeitung beeinflussen. Bei uns bestimmen die Medien die politische und sozialpolitische Agenda, nicht die Politik selbst. Beim School’s Out fotografieren die Medien ein paar Betrunkene und es heißt dann alle würden saufen und die Politik verbietet auf Druck der Medien den Alkohol. Dasselbe beim Frosch. Die Jugend der Parteien schlägt in dieselbe Kerbe. Hauptsache rechts und spießig.
Ich weiß ja nicht wie es Euch geht, mir ist das alles sehr zuwider.

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Warum? Vor zwei-drei Monaten erschien ja im Freeride-Magazin ein Extra über Freeridetrails in Südtirol, genauer gesagt über Trails rund um Bozen und Meran. Die Folge war, dass sich zum Beispiel bei Firmian auf einmal so viel Biker tummelten, dass sie die mühsam aufgestellten North-Shore-Strecken kaputt gefahren haben und dass bestimmte Seilbahnen rund um Meran sich nun weigern Biker samt Rad mit nach oben zu transportieren. Sie wollen schlicht und einfach keine Freerider und Downhiller.

Ich weiß nicht, was bei uns los ist. In Österreich, Deutschland, der Schweiz und Livigno etwa, peppt man die schwache Sommersaison in den Skigebieten mit professionellen Bikeparks auf. In Leogang zum Beispiel leben Wanderer und Biker ein harmonisches Miteinander: Trails gibt es für Biker und Wanderwege für Wanderer. Niemand ist sich im Weg, alles ist paletti und die Bahn generiert jede Menge Fahrten. Und dazu ist die Bahn am Bike-Verleih beteiligt und verdient sich somit noch mal was in die Tasche.

Stichwort Bikeverleih: von vielen wird Freeriden und Downhillen als nettes Kuriosum betrachtet, nicht als Sportart. Die fanatischen Uphiller denken sich: wozu so ein schweres Bike, damit kann man ja nicht mal aufwärts treten. Was sie nicht verstehen, ist, dass es eben rein ums Abwärtsfahren geht, um das lockere Überwinden von Hindernissen, um das Fahrbachmachen von Unbefahrbarem. Wer jetzt sagt, ja, mit meinem Hardtail komm ich auch überall gut runter, dem kann ich nur Bravo sagen.

Und ergänzen: mit 2,10 m langen, schmalen Holzskiern ohne Kanten von annodazumal komm ich auch einen Tiefschneehang runter, aber mir wird wohl niemand erzählen, dass das noch ein Genuss ist, wenn man richtig breite Latten mit Gegenspannung zum Vergleich hat! Die Welt dreht sich weiter, die Bikes auch und die Entwicklung geht eindeutig Richtung Downhill-Vergnügen. Und das nicht weil man zu faul ist aufwärts zu treten, sondern weil man einen Sport für sich entdeckt hat.

Es ist Zeit endlich ordentliche Bikeparks in Südtirol zu schaffen: Legalize Downhill!

Bild: preisroboter.de

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Ich bin jetzt nicht groß katholisch, auch wenn uns Südtirolern ja immer nachgesagt wird, wie tief religiös wir wären. Der Frosch am Kreuz tut mir nix und ich tu ihm nix. Was mir aber bei der ganzen Debatte auffällt, ist die ganze Doppelmoral und die ganze Scheinheiligkeit, die in den vielen Leserbriefen  und Statements der Politiker zu lesen ist.

Doppelmoral und Scheinheiligkeit, weil man sich heute wegen eines Froschs am Kreuz aufregt und am Sonntag sowieso nur in die Kirche geht, um zu sehen was die Nachbarin wieder Neues trägt. Weil man sich über den Frosch mit Bierglas streitet und trotzdem am allerliebsten säuft. Weil man über einen gekreuzigten Frosch mault und doch gern Pornos schaut.

Wie sich die Südtiroler plötzlich als etwas Besseres betrachten, als ob sie nie was Schlechtes gemacht hätten, das finde ich einfach nur lächerlich!

Wie wär’s mit ein bisschen mehr Bescheidenheit? Wir alle sind bei weitem nicht besser als ein Frosch am Kreuz, Jesus sind wir alle ganz sicher nicht. Am allerwenigsten die Moralapostel, die jetzt große Töne spucken!

Und übrigens: wer sich über den Titel wundert: ein Bekannter hat erzählt, dass er früher als Kind mit seinen Kollegen Frösche gefangen hat, sie an den Baum genagelt und Pfarrer gespielt hat. Wenigstens ist er ehrlich.

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Besonders neugierig sind wir bei dieser EM wohl alle auf die Spiele der Österreicher. Sie haben fest auf Sardinien trainiert, gegen Nigeria 1:1 gespielt, also gewonnen, und sind fest überzeugt eine gute Figur abzugeben.

Auch wenn ich persönlich ihnen keine großen Chancen einräume. Aber man weiß ja nie was die rot-weiß-roten Wunderknaben an Überraschungen zu bieten haben.

Jedenfalls sind die Österreicher super darin, sich selbst auf den Arm zu nehmen und so gleichzeitig die Nation zu einen. Mit dem “Wunder von Wien” zum Beispiel. Und jetzt mit einer ganz neuen Aktion vom Standard: Hickersberg Yourself. Da kann man sich selbst zum ÖSV Teamchef machen. Foto hochladen und passt.

Eine Kuriosität noch als Randnotiz:

ORF-online hat berichtet, dass eine Japanerin ein Jahr lang unbemerkt in einem fremden Wandschrank gelebt hat. Den Besitzer der Wohnung und des Wandschranks hat gewundert, dass Essen aus dem Kühlschrank verschwunden ist. Zach oder? Bei mir könnte auch mal eine Japanerin den Kühlschrank räumen: so Yoghurts mit Verfallsdatum im März würde ich nicht vermissen!

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Nicht weil die Fotos nicht schön sind oder so, sondern weil ich eben einen Anruf aus Deutschland bekommen habe, wo mich eine freundliche im feinsten Hochdeutsch sprechende Frau darauf hingewiesen hat, dass wir mit den Bildern Autorenrechte verletzen. Auch wenn sie nur gescannt sind und eigentlich klar ist, dass sie aus der GEO stammen.

Doch die Bildrechte liegen in diesem Fall nicht bei der GEO sondern bei den Fotografen selbst. Und weil es sich nicht auszahlt für einen netten suedtirol.ch-Artikel in der halben Welt um Fotorechte zu betteln, hab ich die Bilder rausgenommen. Ich hoffe Bine verzeiht es mir (sie ist heute nicht da), dass ich ihren Artikel so wild entbildert habe. Sehr lesenswert und schön bleibt der Text trotzdem!

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Keine Ahnung wie es temperaturmäßig in anderen Büros ist, aber in unserem Büro hatten wir den Sommer schon im März. Da hatten wir immer schön angenehme Temperaturen um die 24-25°. Jetzt ist es bei uns im Büro ca. so warm wie draußen. Brutal. 28,5° hab ich eben von unserem Thermometer abgelesen. Ganz schön heiß. Man kann sich vorstellen wie gut man arbeitet…

Wie heiß ist es eigentlich bei Euch im Büro? Mal schauen, wer den Temperaturrekord knackt!

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Zur selben Zeit gab es Kampagnen gegen Alkohol, um unsere jungen Mitbürger auf den richtigen Weg und weg vom Suff zu kriegen. Seit 2006 gibt es sogar ein eigenes Landesgesetz, das Jugendliche vor Suchtmitteln aller Art schützen soll. So wurde Alkoholwerbung im Kino verboten, im Radio darf zwischen 16.00 Uhr und 19.00 Uhr keine entsprechende Werbung mehr gesendet werden und in Medien, die sich an Jugendliche wenden, auch nicht.

Komisch ist nun aber, dass sich scheint’s die öffentliche Hand, also Land und Gemeinden offensichtlich nicht immer und überall an diese Gesetze halten: an den Bushaltestellen waren in letzter Zeit Bierwerbungen angebracht, genau dort, wo sie eigentlich nicht sein dürften. Denn wer bitte fährt hauptsächlich mit dem Bus: solche die kein Auto haben. Genau. Und wer hat kein Auto? Jene, die noch nicht 18 sind, also tagtäglich zehntausende Schüler. Und ein paar überzeugte Umweltschützer. Die lassen wir jetzt aber mal außer Acht.

Und diese zehntausenden Schüler, die bei Schützenfesten, Kirchtagen und in Kneipen kaum “legal” zu Alkohol kommen und immer wieder gegen Alkohol sensibilisiert werden, kriegen nun tagtäglich Bierwerbung vor die Nase gesetzt. Und das vor 8.00 Uhr morgens, auf dem Weg in die Schule.

Nun, die Werbung für was auch immer, bringt nicht die Gemeinde oder das Land an, sondern die Agentur, die die stylischen Bushäuschen errichtet hat. Diese darf Werbungen jeglicher Art anbringen (wieso etwa hätte man sonst für Berlusconi’s Partei in Südtirol Werbung machen sollen). Doch die Gemeinde dürfte eingreifen, tut es aber in diesem Fall aber offensichtlich nicht.

Dass jetzt mehr Jugendliche dem Alkohol verfallen, nur weil auf der Bushaltestelle Bierwerbung angebracht ist, glaube ich kaum. Eine gewisse Eigenverantwortung und selektive Wahrnehmung sollte man unseren Jungen schon zutrauen. Zweifelhafter finde ich die Scheinheiligkeit der Gemeinden, die gegen die besoffenen Jugendlichen wettern und alles Mögliche gegen den Ausschank von Alkoholika an Jugendliche unternehmen und gleichzeitig Werbung auf öffentlichen Bushaltestellen akzeptieren. Da ist mir die Speckwerbung auf den Zugbahnhöfen lieber.

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Klaus hat sich nicht nur Gedanken über die Berge gemacht, er hat sich zusätzlich dem Thema „Gipfelgeflüster“ gestellt.

Wir versuchen kurz das Meisterwerk von Klaus zu interpretieren. Der Maler hat das Wort in zwei Teile gesplittert und jeweils das Einzelwort mit einer Zeichnung beschrieben. Für das Wort „Gipfel“ hat er eine Frau gemalt mit einem direkten Pfeil auf Ihren Busen. Er hat sich nicht wie die Kinder auf die Berge verstanden, sondern viel mehr auf den optisch erotischen Spitzpunkt der Frau.

Interessant finde ich hingegen den Vergleich mit „Geflüster“. Dabei wich Klaus dem üblichen Klischee der Frau aus und hat hingegen das Wort mit einem Mann gleichgesetzt. Dafür, dass er beim ersten Begriff sehr männlich dominant schien, beweist Klaus hier einen gesunden Gleichberechtigungssinn.

Wir sehen, auch Erwachsene überzeugte das Argument dass Ihr Bild dann im Internet ist! Vielen Dank Klaus!

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