Das familiär geführte, Gastfreundlichkeit verbreitende Hotel Paradies befindet sich in der südlich von Meran liegenden Gemeinde Marling. Hier, auf einer Anhöhe über dem Etschtal lässt das milde Klima Obst und Wein gedeihen und der etwa 12 Kilometer lange Marlinger Waalweg führt in Verbindung mit grandiosen Ausblicken durch eine fantastische Landschaft.
Wenn Sie im Paradies in einem der mit viel Holz und modernem Mobilar ausgestatteten Zimmer Ihren Urlaub verbringen, können Sie abends an den täglichen Weinverkostungen teilnehmen und die exklusiven Marlinger Weinpralinen probieren. Kulinarisch werden Sie mit gesunder, regionaler Kost verwöhnt, die am Morgen mit Brot und Croissants vom Bäcker um die Ecke und mit Wurst und Käse vom Bergbauernhof aufwartet. Etwas ganz besonders erwartet Sie jedoch an einigen Abenden, wenn Sie das Restaurant Vinumgarten im Garten des Hotels erwartet.
Es stellt schon etwas Besonderes dar, denn das Restaurant Vinumgarten ist Südtirols erstes Weinfass-Restaurant. Zwei hölzernen Weinfässer bietet Platz für je sechs Personen, die hier zwischen einem 3- und einem 5-Gänge Weinmenü wählen können. Diese garantieren Ihnen das Genusserlebnis einer authentische alpin-mediterranen Küche, das mit erlesenen Weinen lokaler Winzer verfeinert wird. Die beiden Weinfässer selbst dienten bis 1999 dem Ausbau von Weinbrand und wurden danach zum Restaurant Vinumgarten designt.Schließlich erwarten Sie im Hotel Paradies aber auch entspannende Momente. Dafür sorgen das Hallenbad mit Whirlpool, eine Finnische Sauna und ein Dampfbad und nicht zuletzt eine entspannende Massage.
Doppelzimmer Meran 2000 mit Blick auf den Tschöggelberg und seinem Ski- und Wandergebiet. Helles Lärchenholz, großer Balkon und neu renoviertes Bad mit Dusche und WC, Radio, Safe, Satelliten-Farb-TV und kostenlosem Wireless-Lan.
Doppelzimmer Vigiljoch, für die die es ganz besonders ruhig mögen, an der Rückseite unseres Hotels gelegen, mit hellem Lärchenholz, Parkett und neu renovierten Bad mit Dusche und WC, Radio, Safe, Satelitten-Farb-TV und kostenlosem Wireless-Lan.
Helle und große Suite, eingerichtet mit Lärchenholz und wunderbaren Blick auf das Etschtal und auf unseren Vinumgarten, über welchem der Gantkofel thront. Die Suiten sind ausgestattet mit einem modernen Bad mit WC und Dusche, Satelliten-Farb-TV, Safe, Radio und kostenlosem Zugang zum Wireless-Lan.
Wir hatten eine Suite und waren von der grösse und Ausstattung sehr zufrieden. Das Frühstück ware grosszügig und lecker. Am Abend das servierte 4 Gang Menue war vielseitig und super zubereitet. Die Weinprobe vor dem Essen und Beratung am Tisch bezüglich Weine war Top durch die Rosmarie. Wir haben als Weinliebhaber
es sehr genossen die grosse Auswahl der Südtiroler Weine so kennenlernen zu dürfen.Sehr familäre Atmosphäre.
Es war alles bestens...
Die Freundlichkeit der Gastgeberfamilie hat uns sehr gefallen. Wir waren sehr gut aufgehoben.
Wir hatten eine Suite und waren von der grösse und Ausstattung sehr zufrieden. Das Frühstück ware grosszügig und lecker. Am Abend das servierte 4 Gang Menue war vielseitig und super zubereitet. Die Weinprobe vor dem Essen und Beratung am Tisch bezüglich Weine war Top durch die Rosmarie. Wir haben als Weinliebhaber
es sehr genossen die grosse Auswahl der Südtiroler Weine so kennenlernen zu dürfen.Sehr familäre Atmosphäre.
Es war alles bestens...
Die Freundlichkeit der Gastgeberfamilie hat uns sehr gefallen. Wir waren sehr gut aufgehoben.
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