Ich will mal ganz ehrlich sein: Was Heimatkunde anbelangt, war ich bislang keine sonderlich große Leuchte. Ein paar Volksschulkenntnisse über die Südtiroler Städte, Haupttäler und Flüsse habe ich mir wohl bewahrt, die größeren Ortschaften im Pustertal immer gerade so zusammengebracht, dann war es mit „kennst du deine Heimat“ aber auch schon bald vorbei. Selbst das Südtirol-Spiel hat daran nicht viel ändern können. Ganzen Beitrag lesen
Heute haben wir ein E-Mail bekommen von einem Südtirol-Urlauber, der heuer seinen zweiwöchigen Ferienaufenthalt in unserem Land streichen wird, weil wir uns hier nicht an die Tierschutzgesetze halten würden: In Italien verfüttert man Katzen um als Delikatesse anzugepreisen; in Südtirol Haflinger-Fohlen gezüchtet, um den Touristen kleinen Pferdebabys zu zeigen, die dann, wenn sie zu groß sind, brutal geschlachtet werden; Hunde werden in Lagern gehalten, Hunde an Hunde verfüttert und so weiter. Der ETN (europäische Tierschutzbund) fordert daher jeden auf, nicht mehr nach Italien zu reisen. Ganzen Beitrag lesen
Auch das noch. Als ob man nicht sonst schon genug zu tun hätte. Viel Arbeit, keine Zeit und dann auch noch ein Posteingang, der ständig blockiert ist. Nicht aber mit wichtigen Mails, die man womöglich dringend braucht, um arbeitstechnisch bis zum nächsten Feierabend zu überleben. Oder mit netter digitaler Post, die man bei der nächsten Verschnaufpause vielleicht sogar gerne lesen würde. Nix da, das meiste ist doch immer bloß Spam.
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Wer sich jetzt einen Abriss über internationale kulinarische Highlights erwartet, den muss ich leider gleich enttäuschen. Es geht hier nämlich ums Skifahren. Wahrscheinlich wirst du dich jetzt fragen, was um alles in der Welt nun dieser Wintersport mit Fritten und Pizza zu tun hat. Das verrat ich später, versprochen. Zunächst die Vorgeschichte. Ganzen Beitrag lesen





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